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商品の詳細は以下表を参照ください。
項 目 説 明 商品名 燻製材スモークウッド「サクラ」ケース(50本)販売 製造メーカー 進誠産業 商品サイズ 規 格:45(上幅)・50(下幅)×48(高)×295(長)ミリ
※ 種類によって多少サイズが異なります。
内容量:50本(1ケース)
※ケース販売の場合は、1本単位での販売よりもお得です。
※ケース販売は、発送までに3営業日(土・日曜、祝祭日を除く)かかる場合がございますので、あらかじめご了解ください。
また、卸業務でも販売しておりますので、ご落札のタイミングによりましては欠品している場合がございます。この場合は発送まで7~10営業日程度(土・日曜、祝祭日を除く)かかる事がございます。お急ぎの方は入札前に必ず質問欄で納期確認をして下さい。
土・日曜、祝祭日や営業時間外にご質問を頂いた場合は翌営業日の返答となります。 商品紹介 ・スモークウッドは、広葉樹の樹皮を取り除き純粋な木質部のみを細かく粉砕して棒状に固めたもので、 一度着火すればお線香のように熱源不要で煙を出し続けます。 1時間とか2時間とか時間を決めて燻製をしたり、長時間燻製するのにはとても適しています。 熱源不要ですので、気温の低い時期に家庭用で大型のスモーカー(ビーバーくらいの大きさ)を使用すれば、 スモークウッドの熱だけならば冷燻も可能です。
・サクラの特徴:一般的な燻材で、香りは強いので豚肉やマトンなどくせのある素材に適しています。
【使用方法】
1.必要な燻煙時間分を用意します。
※1本で約4時間ですので切ったり繋げたりする事で燻煙時間の調節が可能です。
2.スモークウッドの端に、直接火を付けます。後は火が消えて燻製ができあがるのを待ちます。 商品状態 ● 新品です。 発送可能形態 ※ 下記以外の発送方法には一切対応いたしかねます。
3.宅配便120サイズ(保険付/商品代金のみ補償:前払いのみ対応)